Zebra Kek Tarifi
Kek yapmak çoğu kişi için kolay görünse bile düşünüldüğü kadar kolay değildir. Kekteki en büyük marifet kabarta bilmektedir.
Kek yapmak marifettir; ama keki farklı yapabilmek ya da değişik görünümde sunabilmek daha farklı bir yeteneğe sahip olmayı gerektirir.
Kekte farklılık yaratmak isteyenler için İşte size zebra kek tarifi umarım beğenirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı kakao
- 2 paket vanilin
- 2 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı gazoz
- 5 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:
Şeker ve yumurtalar bir kapta köpük köpük olana kadar karıştırılır. Kalan malzemeler sıra ile eklenerek tek tek karışımla özleşene kadar çırpılır.
Sadece kakao eklenmez. Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra karışımın yarısı başka bir kaba alınır ve bu karışıma kakao eklenerek çırpmaya devam edilir.
Yuvarlak bir tepsi yağlanır. Önce beyaz karışımdan iki yemek kaşığı tepsinin ortasına dökülür, sonra 2 yemek kaşığı kakaolu karışımdan dökülür.
Bütün karışımlar bitene kadar sıra ile tepsiye dökülür. Ardından 180 derece fırında 45 dakika pişirilir. Şimdiden afiyet olsun.
