İnegöl köfte yapmanın sırrı çok kaliteli bir et kullanmaktır. Çünkü malzeme olarak herhangi bir baharat ve katkı maddesi kullanılmaz....
Köfte denilince aklımıza her zaman kıymadan yapılan köfte gelir. Ama biz bugün bir değişiklik yapıp balık köftesi hazırlayacağız. Bunun...